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东莞:市中心定点屠宰场设备安装收尾 下月底试产


发布日期:2021-07-15 01:32   来源:未知   阅读:

  今日上午,记者从市中心定点屠宰场建设现场了解到,目前该工程已完成主体工程,设备安装调试也接近尾声,预计下月底可进行试产。

  记者刘艳:“在现场我们也可以看到90%的设备,已经进场进行安装,剩下一个月的时间工作人员,会加紧时间对剩余的设备进行安装调试,迎接下个月的试产。”

  目前,屠宰间、待宰间、污水处理间、综合办公楼等主体建筑工程已经全面完成,内部装修也基本完成。提升机、活宰机、打毛机、洗猪机等生产设备已陆续进场安装,10月底可进行试运行。

  市中心定点屠宰场常务副总经理徐志国:“主要一些收尾工作,可以看到我们基本上已经做完了,收尾,装个门,破损地方我修改下,这些门我要装些门面,然后就是通电、通水、通蒸汽、通压缩空气,人员的配置,包括整个运营的组织,主要是后期的繁琐的工作。”

  据了解,该屠宰场占地约75000平方米,总投资约2.5亿元。建成后,将按照“集中定点屠宰、统一配送服务、各自分销经营”方式运作,供应中心城区4个街道的肉食品消费需求。在安全把关方面,屠宰场将配套追溯系统,从猪种、猪源、饲养防疫等方面进行最少18套检疫程序。

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